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華やかなカカオ感が感じられるカフェオーレ
「カフェオーレ×es koyama」期間限定発売
江崎グリコの人気商品「カフェオーレ」が、三田市に本店を構えるパティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA)の小山進シェフとコラボレーションした『カフェオーレ×es koyama』が9月28日より期間限定で販売されます。
パティシエ エス コヤマ創業以来、小山シェフが一般企業の商品とタイアップをするのは初めて!フランスで最も権威あるショコラ愛好会「C.C.C.」より「世界のトップ・オブ・トップショコラティエ100」に選出された小山シェフと約1年7カ月にわたって共同開発を行い、100回以上もの試作を重ねてついに商品化されました。コーヒーとミルクを引き立てる素材である「カカオ」に着目し、何百種類の中からカフェオーレに最も合うチョコレートを厳選。4カ国産のカカオを使用したチョコレートを独自の配合で巧妙にブレンドし、カフェオーレに合わせて華やかなカカオ感が感じられる味わいが表現されているそうです。
小山シェフは「素材本来の味わいを大切にし、カラダが欲しがる品の良い甘さを実現しました。 心と体が素材の奥深さを堪能することで、上質な時間を創り出すカフェオーレをぜひお愉しみください」とコメントされています。開発物語ムービー「カフェオーレ×es koyama~味探しの旅~」も江崎グリコの公式サイトで公開されていますよ!仕事合間のリフレッシュやカフェタイムのおともにぜひ「カフェオーレ×es koyama」を味わってみてくださいね。
詳細情報
- 発売日
- 2020年9月28日(月)
- 商品
- カフェオーレ×es koyama
180ml 希望小売価格158円(税別)