神戸国際調理製菓専門学校の学生カフェ 営業再開

ケーキが300円で、シュークリームが200円!?

神戸国際調理製菓専門学校の学生カフェ 営業再開

EcoleCP(エコールセーペー)神戸国際調理製菓専門学校(神戸市中央区)の「学生カフェ」が9月9日より営業を再開しています。営業は、9月9日〜10月22日の水・木曜日限定、12時〜14時の2時間です。

「学生カフェ」とはその名の通り、製菓スペシャリスト本科(製菓学科)の2年生が実践学習科目・カフェ実習としてカフェを運営。今年で15年目を迎え、当初は校内のみの販売でしたが、現在は一般の方も購入することができます。

(写真上)一番人気のメニューでしっとりふわふわの生地の「ロールケーキ」、特製生クリームを使用し、濃厚だけど口あたりさっぱりな「苺のショートケーキ」、ベイクドとムースの2層になった「ドゥーブルフロマージュ」。(写真下)カスタードクリームと季節のフルーツで飾った「タルト」、表面はサクサクのクッキー生地で中は生クリームとカスタードクリームを合わせた「シューアラクレーム」、ゼリーで表面を覆い時間がたってもくちどけなめらかな「プリン」。そして、製菓学科の各先生オリジナルのケーキも日替わりで販売されています。

将来は製菓のスペシャリスト、店舗運営を目指す生徒たちが学んだことを最大限に発揮したケーキはもちろん本格的な味わい。しかもケーキは300円、シューアラクレームとプリンは200円と激安!イートインとテイクアウト、どちらもOK!

<新型コロナウィルス感染防止対策について>
来場前にこちらをご確認ください。

詳細情報

営業日
2020年9月
9日(水)、10日(木)、16日(水)、17日(木)、30日(水)

2020年10月
1日(木)、7日(水)、8日(木)、14日(水)、15日(木)、21日(水)、22日(木)
時間
12:00~14:00
場所
神戸国際調理製菓専門学校 学生カフェ
(神戸市中央区栄町通3-5-1)
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問い合わせ
神戸国際調理製菓専門学校 事務局
TEL 0120-03-1815(平日9:00~17:00)

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Kiss PRESS編集部:木下

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