栗とメープルで秋を感じて

アンテノール　秋の新商品『栗のクリームサンド』

神戸生まれのパティスリー・アンテノールでは、9月1日より「クリームサンドシリーズ」の秋の新商品として『栗のクリームサンド』が登場しています。

香り高い「栗」の美味しさを感じられる同商品は、イタリア産の栗で作ったマロングラッセを、メープルが香るホワイトチョコクリームとマロン風味のダックワーズ生地でサンド。

ダックワーズ生地にはココアのような香りを持つ「キャロブ」を使用し、自然な優しい甘みを引き出したそう。栗とメープルの無敵の組み合わせが堪能できます。こちらはアンテノール オンラインショップでも購入可能です。

また、同じく9月1日より『秋のショートケーキフェスタ』も開催。苺と洋梨をサンドした「苺とショコラのショートケーキ（9月1日〜11月30日）」や、北海道産のカボチャを使用した「かぼちゃと栗のショートケーキ（10月1日〜31日）」など、旬の素材を使用したアンテノール自慢のショートケーキが販売されます。

まだまだ暑い日が続きますが、食欲の秋は“すぐそこ！”ですね。

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