ホテルクラウンパレス神戸 最上階レストランをリニューアル

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ホテルクラウンパレス神戸 最上階レストランをリニューアル

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ホテルクラウンパレス神戸内の複合施設「ザ マーカススクエア 神戸」の最上階にある「レストラン グリルテーブル ウィズ スカイバー」は、9月1日より“モダンバスク料理”をコンセプトに掲げ、ディナーメニューや店舗の雰囲気を一新します。
ホテルクラウンパレス神戸 最上階レストランをリニューアル [画像]
同所は神戸駅直結で、山と海両方の景色が望める抜群のロケーション。これまでも兵庫県の地産地消を生かした旬の料理が提供されてきましたが、リニューアル後は、地元の特産品を生かし新しい調理法を取り入れた独創的な料理を表す「ヌエバコシーナ(新しい料理)」のエッセンスを取り入れ、山と海の幸が豊富なスペイン・バスク地方の料理をモチーフに、兵庫や近隣地域の特産品を取り入れた独創的な料理が提供されるそうです。
ホテルクラウンパレス神戸 最上階レストランをリニューアル [画像]
「淡路麺業の生パスタ」「淡路麺業の生パスタ」
20種類の豊富なタパスや、イベリコ豚やスペインの定番料理、魚介をふんだんに使用したパエリアのほか、地産地消のスペシャルメニューとして「淡路麺業の生パスタ」や、モダンバスク料理「スペシャルコース」なども味わえます。
モダンバスク料理「スペシャルコース」モダンバスク料理「スペシャルコース」
また、期間限定でディナータイムには特別価格で楽しめるリニューアル記念プランもありますよ(11月30日まで)。ホテルの上質さと、スペインバルの親しみやすさを兼ね備えた特別な空間で美味しい食事を楽しみませんか?

詳細情報

リニューアル日
2020年9月1日(火)
場所
レストラン グリルテーブル ウィズ スカイバー
(神戸市中央区東川崎町1-3-5 神戸ハーバーランドホテルクラウンパレス神戸 17階)
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営業時間
ランチ
11:30~14:30

ディナー
月~金17:30~22:00
土・日18:00~22:00
問い合わせ
TEL 078-367-1622

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Kiss PRESS編集部:伊吹

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