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賞味期限10分!? 皮まで食べられる高級バナナを使ったジュース
姫路産濃厚バナナジュースと台湾かき氷「FIZZ(フィズ)」オープン 姫路市
姫路市にバナナジュースの専門店「FIZZ(フィズ)」がオープンしました!最近、都市部にバナナジュース専門店が増えてきましたよね。FIZZにはここでしか味わえないバナナジュースがあるんです。6種類のラインナップを早速試飲してきましたのでレポートしますね。
マックスバリュ岡田店の北側、ひときわ目立つドリンク型バルーンが目印。駐車場も完備されていますよ。同店の「濃厚バナナジュース」は、皮まで食べられる高級品種「姫路産バナナ」を使用しているらしく、その新鮮さゆえに賞味期限が10分という短さなんだそう。ドキドキしながらいざ入店!
シンプルで清潔感のある店内に、黄色の壁、カラフルなロールスクリーンやファブリックが映えています。4人掛けのテーブルが2セットとカウンター席があります。
お店の奥側にはふかふかのソファも。ミュージックビデオが流れていましたよ。イートインでもテイクアウトでもどちらでもオッケーです。
バナナジュースの全ラインナップを用意していただきました!「バナナ」は素朴な味わいで暑いこの時期、ゴクゴク飲めちゃいます。バナナ1本半とオリジナルシロップ、ミルクのみを使っているんだそう。京都の抹茶を使った「抹茶味」は、お茶の風味があとからふわっと感じられ上品な味わい。「ほうじ茶」ははじめからガツンと香ばしく、好きな人にはたまらない一品。すべてよく冷えていますが氷は使ってないんだそうですよ。サイズはショートとレギュラー(プラス50円)の2つです。
「キャラメル」は見た目のかわいさナンバーワンです。たくさんのキャラメルメーカーからバナナジュースにあうものをチョイスしたんだそう。甘いのが好きな人にオススメです。すり黒ごまを使った「黒ごま」は、つぶつぶの舌触りがほんのり感じられます。健康にもよさそうで個人的にオススメの味。
さて、こちらが1日15杯限定の「姫路産濃厚バナナジュース」です。見た目は普通のバナナジュースと同じですが、飲み比べると差は歴然。まったりとしていてとっても濃い!材料は福永農産(姫路市)で無農薬栽培された「姫路産バナナ」とミルクのみ。糖度25度もあるバナナなので砂糖は不要なんだそう。バナナは仕入れてからさらに数日寝かし、免疫力向上や抗酸化作用に期待できるシュガースポットができたら皮をむいて鮮度を保ったまま冷凍します。1杯1,000円と安くはないジュースですが、素材の良さと手間を考えると納得の価格ですね。
同店の看板メニューはバナナジュースだけではありません。アドバイザーの“シドリン”さんが現地で台湾グルメの研究を重ねて作ったという本格的な「台湾かき氷」も。シドリンさんオススメの「キャラメルミルク」は濃厚でクリーミーな味わい!
トッピングされているのはヒマワリの種。ヒマワリの種って栄養満点なだけでなく味もおいしかったんだ、という発見も。台湾かき氷は他にも「いちご」、「抹茶」、「マンゴー」がラインナップしています。
イベントや音楽事業も手がける店長さんによると、今後はより楽しくお店を盛り上げる企画を考案中だとか。例えば同店のモデルを務める姫路市在住のダンサー“れお”さんによる1日店長企画、ツイキャスを使った店内の配信などです。公式インスタグラムで情報発信されますので気になる人はチェックしてみて。姫路でしか味わえない濃厚バナナジュース。ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。
詳細情報
- オープン日
- 2020年8月10日(月)
- 場所
- FIZZ(フィズ)
(姫路市岡田44-7)
GoogleMapで探す - 営業時間
- 11:00~20:00
- 定休日
- 水曜日
- TEL
- 079-260-7301
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