『cafe clotho(カフェクロト)』の大仏スイーツ 神戸市中央区

食べたら開運!?可愛い大仏のオリジナルスイーツ

『cafe clotho(カフェクロト)』の大仏スイーツ 神戸市中央区

神戸元町鯉川筋にある、猫のフラッグが目印のカフェ『cafe clotho(カフェクロト)』に突如登場した“大仏スイーツ”が話題を呼んでいます。いずれもテイクアウトOKなので、神戸散策のお供にいかがでしょうか?

オーナーの友人のひらめきをきっかけに、その友人が描いた大仏をモチーフにしたスイーツを開発。まずは、米粉100%で豆乳とマルベリーパウダー(桑の葉)を入れた緑の生地の大仏クレープから。季節の果物・グラノーラ・デーツシロップ・バニラアイス・大仏クッキーがトッピングされた甘さ控えめの味わいで、桑の葉を使用していることで免疫力アップも期待できる“健康クレープ”だそうです。

テイクアウトではこんな感じ!ゆるっと可愛い見た目の大仏クッキーは、小麦、乳製品、卵、塩、砂糖不使用なので、小さな子供や愛犬も安心して食べられますよ。

大仏パフェは、季節の果物、グラノーラ、クリーム、アイス、デーツシロップ、タピオカと盛りだくさんの内容に、大仏クッキーを添えた一品。螺髪に見立てたタピオカがポイント!これからの季節にもぴったりなひんやりスイーツですね。少し微笑んで見える(?)“大仏カップ”も可愛い!

そして最後に、話題のダルゴナコーヒー!大仏クッキーをトッピングすれば、有馬温泉の金泉に浸かるかのような大仏さまを拝むことができますよ。桑の葉入りで緑色に染まる「大仏桑の葉ダルゴナ」もラインナップ。大仏パフェ・大仏クッキー・大仏ダルゴナコーヒー・大仏桑の葉ダルゴナはUber Eatsでも注文可能です。

cafe clothoでは、神戸市西区の完全無農薬にこだわる安藤ファームや部谷の農家さんから直接仕入れた新鮮な野菜を中心に使用したランチのほか、野菜のケーキやグルテンフリーデザートを提供しています。毎月第2土曜日にマルシェの開催、第3土曜日に野菜や提携店舗の商品配達のサービスも実施。占いやワークショップなどのイベントも開催されているので詳細は公式SNSをご確認ください。

詳細情報

店舗
cafe clotho
(神戸市中央区下山手通3-6-4)
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営業時間
11:30~21:30
定休日
不定休
TEL
080-3831-6214

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Kiss PRESS編集部:木下

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