このイベントは終了しました。
マグロの解体ショーやマジパン細工実演など「神戸マイスターフェスティバル」 神戸市中央区
神戸が誇る匠の技を間近で体感できるイベント「神戸マイスターフェスティバル」が10月5日、神戸市中央区のデュオドームで開催される。
洋菓子や日本料理、靴、造園など様々な職種で全国的にも通用するハイレベルな技術・技能を持つ専門家を市が「神戸マイスター」として1993年から認定。また2006年から卓越した農業技術を持つ「神戸アグリマイスター」の認定も実施しており、2014年度の認定で両マイスター認定者は59職種120名となる。
同イベントでは、2014年度認定者の認定式が行われるほか、日本料理マイスターによるマグロの解体ショーや洋菓子マイスターによるマジパン細工実演など、匠の技を目の当たりにすることができる。紳士服や美容・ブライダルなどの作品展示や万華鏡づくりの体験コーナーなども行われ、ものづくり産業が間近に感じられるイベントだ。入場無料。
scroll
- この記事の地域の天気情報
詳細情報
- タイトル
- 神戸マイスターフェスティバル
- 開催日
- 10月5日(日)
- 開催時間
- 10:00~17:00
- 開催場所
- デュオドーム
(神戸市中央区東川崎町1−2−3デュオこうべ 浜の手地下1階) - アクセス
- JR「神戸駅」南へ徒歩約1分
- 入場料
- 無料
- ステージショー
- 10:05~ マリンバ演奏
11:50~ マグロの解体ショー:先着で試食あり
13:00~ 2014年度神戸マイスター・神戸アグリマイスター認定式
13:45~ 家庭でできる簡単レシピ実演
14:45~ 竹を使ったピクトサイン実演
15:45~ マジパン細工実演 - 問い合わせ
- 神戸市産業振興財団 ものづくり支援課
TEL 078-360-3208
記事の続きを読む