伝統の味と新しいカラフルソースのコラボレーション

『かつめし いろはーず』元祖かつめし専門店のテイクアウト　加古川市

加古川のご当地グルメ「かつめし」を食べられるお店は市内に100店舗はあるといわれています。その中でも「かつめし いろはーず」は、一番はじめに加古川でかつめしを提供した「いろは食堂」から引き継いだ味を大切にしています。

JR加古川駅から徒歩3～4分とアクセスがよく有名人もよく訪れるという「かつめし いろはーず」。現在、換気をよくして席のスペースを広めにとり、イートイン、テイクアウトの両方に対応しています。

店頭販売されているのは、ビーフかつめし800円（税別）、ポークかつめし600円（税別）。こちら赤字覚悟の特別価格で販売されていますよ。容器は電子レンジ対応。

そして「かつめし いろはーず」といえばこちらの3色のソース。「古きを大切に思い、常に新しいことを考える」という店主のモットーが反映された、ここでしか食べられないソースです。定番の赤に、ホワイトソースがベースのまったりとした白、ホウレンソウ、バジル、スパイスがたっぷり入ったピリッと辛いグリーン。グリーンの辛さは3段階から選べます。辛いのが苦手なひとは、赤と白だけなど変更もできますよ。ソースの変更は、お値段がそのままなのもうれしいポイントです。

定番のデミグラスソースがかかったものは昔ながらの味わいです。店内のかつめしメニューは12種類と豊富。それに加え新作の「かつめしグラタン」も好評です。「そのままステーキで食べたい⁉」なんていう声もあがる黒毛和牛サーロインの厚切りビーフかつめしも。ぜひ一度味わってみたいですね！店頭販売の分だけでなく、店内のメニューはすべてテイクアウト可能です。オーダーを受けてから作りますのでお電話で予約すれば待ち時間が少なくてすみますよ。

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