健民ダイニングからお弁当 ビーフンのアレンジレシピも公開中

「健民ダイニング」で「健民弁当」をテイクアウト　神戸市中央区

「ケンミンの焼ビーフン」でおなじみ、神戸市中央区 元町のケンミン食品本社ビルにある「健民ダイニング」でお弁当の販売が始まっています。

1950年、台湾出身の高村健民氏によって誕生した「ケンミンの焼ビーフン」。「健民ダイニング」では、そんな福建風焼ビーフンはもちろん、酢豚や炒飯、東坡肉（トンポーロウ）などの本格的でおいしい中華料理が提供されています。
健民弁当
ランチ・ディナータイム問わず販売している「健民弁当」は、人気の中華メニューがたっぷり詰まったお弁当。もちろん焼ビーフンも入っていてボリュームも満点！価格は税込900円で、注文してから作られるため事前に電話での予約がおすすめです。
一流シェフ×ビーフン　レシピリレー
また、ケンミン食品の公式フェイスブックでは「一流シェフ×ビーフン　レシピリレー」と題して、各業界で活躍する一流シェフによる“ビーフンまかないレシピ”を公開中。「パティシエ エス コヤマ」の小山シェフや、フレンチの名店「La Kanro」の仲嶺シェフらが考案した、焼ビーフンのアレンジレシピをご家庭で再現することができます。
パティシエ エス コヤマ 小山シェフ「ヨーグルトと塩麹のスープビーフン」

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