旬の海鮮をふんだんに使用

ホテルアナガ『初夏の味覚フェア』南あわじ市

南あわじ市にあるホテルアナガでは、5月7日から淡路島の旬の食材を使用した『初夏の味覚フェア』をホテル内の和洋各レストランにて開催されます。
ホテルアナガ
期間中、鳴門海峡が一望できる開放的なフランス料理レストラン「カドー・ドゥ・ラ・メール」では、鮑（あわび）、伊勢海老、淡路ビーフを使用したランチやディナーが堪能できます。
フランス料理 「カドー・ドゥ・ラ・メール」
また、季節の旬素材を届ける会席や鮨が堪能できる日本料理 鮨 「阿那賀」では、足赤海老、鮑、虎魚（おこぜ）等を使用した創作料理が味わえます。開放的な雰囲気の中、南国風の景色と美味しい海鮮を食べてゆったり過ごすのもいいかもしれません。

詳細情報