より気軽に、ゆったりくつろげるドリンクバーを導入

パンケーキ専門店Butter『Strawberry Fair』

　神戸ハーバーランド店（神戸市中央区）・ららぽーと甲子園（西宮市）・イオンモール伊丹（伊丹市）を含むパンケーキ＆カフェ『Butter（バター）』全店で、2月5日より旬のイチゴをふんだんに使用した『Strawberry Fair』が始まっている。

　見た目にも華やかな「苺づくしのふわふわスフレパンケーキ 〜フレンチトースト仕立て～」は、同店人気のスフレパンケーキに、イチゴ・イチゴのハニーバター・イチゴクリームをトッピングした一皿。別添のコンデンスミルクをかけることでイチゴミルクのような味わいが楽しめ、味を変化させながら楽しむことができる。バターミルクのコクが感じられ、優しい口当たりのバターミルクパンケーキとイチゴを合わせた「贅沢イチゴのピンクマウンテンパンケーキ」も登場する。

　Butterは、“女子会やカフェ、勉強、仕事など様々なシーンでゆったりくつろげる場所にしたい”と、今年からドリンクバーを全面的にリニューアル。コーヒーやカフェラテ、最大10種類のオーガニックティーがドリンクバーで何杯でも味わえるようになり、より気軽できるカフェへと生まれ変わった。また、単品のドリンクバー（380円）、チーズケーキやミニパフェなどのプティスイーツも新しく展開されるほか、“カフェごはん”のメニューも随時リニューアルされているという。

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