黒色なのにイチゴ味！？「ブラックソフトクリーム」も

IKEA神戸『ストロベリー＆チョコレートフェア』

　IKEA神戸（神戸市中央区）を含む全国のイケアレストランで2月16日まで、昨年好評を博した『ストロベリー＆チョコレートフェア』が開催されている。

　今年も2種類のパンケーキをはじめ、ショートケーキとチョコレートのグラススイーツなど期間限定スイーツが登場。パンケーキは、フレッシュストロベリーとはちみつチーズムースを添えた「ストロベリーチーズパンケーキ（1月）」、2月からはタワーのように高く盛ったクリームとフレッシュストロベリーを盛り付けた見た目にも華やかな「ストロベリータワーパンケーキ」が提供される。

　そのほか、スウェーデンの定番の冬スイーツを一つひとつ手作りで仕上げる「セムラ」、チョコレートクリームとオレンジコンフィをトッピングした「カルダモンマフィン」、「ストロベリーとリコッタチーズのサラダ」などもラインナップする。

　また、1階ビストロでは、見た目と味のギャップが楽しめる「ブラックソフトクリーム（ストロベリー味）」や、ソフトクリームに温かいチョコレートソースとストロベリーソースをかけた「サンデー」も販売される。

詳細情報