ミディアムレアのビーフカツをサンド

J.S. BURGERS CAFE ミント神戸店　“新春バーガー”1月限定販売

　ミント神戸店（神戸市中央区）を含む、アメリカンハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE」全店で1月1日より『2020 NEWYEAR フェア』が実施される。

　“2020年初のハンバーガー”としてふさわしい和洋折衷バーガー「厚切りサーロインステーキカツバーガー ～トリュフマッシュルームバター～」が登場する。カラッと香ばしく揚げ、醤油ベースの特製ソースに潜らせたビーフカツを、内側にトリュフとマッシュルームのバターペーストを塗ったバンズでサンド。分厚く、バンズからはみ出るほどのサーロインステーキを使用したビーフカツはなんとも贅沢で、しっとりとしたミディアムレアの美しい断面が食欲をそそる。別添えの刻みワサビやレモンで味を変化させながら楽しむのがおすすめだという。同商品は2020年にちなみ、2020円（税別）で販売。

　また、サイドメニューとして、ソテーした牛肉を加えて刻み柚子を散らした冬らしいカップスープ「ビーフ＆クラムチャウダー」も登場。

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