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カキの炭火焼やカキと山田錦の酒粕を使った粕汁

『山田錦の名酒とのマリアージュ其の六赤穂のカキ』　加東市

2019年12月22日（日）

　竜野にぎわいプラザ（加東市）で12月22日、『山田錦の名酒とのマリアージュ其の六赤穂のカキ』が開催される。

　山田錦の名酒と兵庫県の名産品との組み合わせを四季折々に楽しめる同イベント。今回は「赤穂のカキ」をテーマに、カキの炭火焼やカキと山田錦の酒粕を使った粕汁、かつおの藁焼きなど季節の海産物を使ったメニューを神結酒造株式会社、奥藤商事株式会社の日本酒と共に味わうことができる。そのほか、「日本酒のここがすごい」と題したトークイベントや海産物の販売も行われる。

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