兵庫県産の食材を使った“本店ならではの味”

『モロゾフ 神戸本店』本店限定商品が新登場

　神戸の洋菓子メーカー「モロゾフ」のセンター街ショップ（神戸市中央区）がリニューアルし、『モロゾフ 神戸本店』として11月1日にグランドオープンした。

　茶色を基調に鮮やかな緑・黄色を使ったナチュラルでモダンなデザインに一新された店内。入り口の左側には本物のチョコレートを使用した“チョコレートの滝”が設置され、チョコレートの香りが漂う店内で買い物が楽しめる。

　リニューアルに伴い、兵庫県産の食材を使用するなど素材にこだわった本店限定のメニューを販売。焼きたてが味わえるカフェならではの人気メニュー「ワッフル」から「ミックスベリーとチョコレートのワッフル」が登場し、たっぷりの溶かしバターと淡路島にある養鶏場・北坂養鶏場の卵を使ったやさしい甘さのワッフルと、店頭で一から仕立てた濃厚なチョコレートジェラートを合わせた一品となっている。ミックスベリーソース、削りたてのラズベリーとスイートチョコレートをトッピング華やかな見た目に。

　グラスを2段に重ねた珍しい形で提供される「神戸本店季節のパフェ」も販売され、11月30日までは上段にモンブラン、下段にシャインマスカットの白ワインジュレを仕立てた秋の味覚が楽しめる内容で展開される。

　また、テイクアウト商品には、兵庫県産の牛乳のおいしさを活かしたコクのあるカスタードプリンにミルクの風味豊かな生クリームをたっぷりとのせた「兵庫県産こだわりミルクのカスタードプリン」と、兵庫県産の小麦を使用し木枠で丁寧にふっくらと焼き上げた「神戸チーズケーキ」が本店限定商品としてラインナップしている。11月30日までは対象商品1200円（本体価格）以上を購入した人を対象に抽選でオリジナルグッズをプレゼントする「プリンキャンペーン」も実施中。

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