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独創性溢れるケーキが一堂に

北野工房のまち『第61回クリスマスケーキコンテスト』神戸市中央区

 11月14日から17日まで、北野工房のまち(神戸市中央区)で『第61回クリスマスケーキコンテスト』出展作品の一般公開が行われる。

 テーマ性・アイデア・構成バランス・色彩・技術を中心に審査を行う「デコレーションケーキの部」や「キャンディアートの部」、また、“お菓子の家と楽しいクリスマス”をテーマに、テーマ性・アイディア・構成バランス・色彩・技術などを基準とした審査を行う「ヘクセンハウスの部」、新設の「シュガークラフト工芸菓子の部」、製菓専門学校の生徒による「学生の部」の5部門が設けられる。クリスマスをモチーフにした美しいケーキやユニークなケーキなど、創造性に富んだ作品が多数出展される。

 コンテスト後に行われる一般公開では、各部門の最優秀賞、優秀賞、優良賞など、コンテストの入選作品が展示される。

写真

詳細情報

期間
2019年11月14日(木)~17日(月)
場所
北野工房のまち 3階講堂
(神戸市中央区中山手通3-17-1)
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入場料
無料
問い合わせ
一般社団法人 兵庫県洋菓子協会
TEL 078-871-5938

Kiss PRESS編集部:永山

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