「実りの秋」をテーマにした様々なメニュー

神戸布引ハーブ園／ロープウェイ『収穫の秋フェア』神戸市中央区

　神戸布引ハーブ園／ロープウェイ（神戸市中央区）内にあるカフェラウンジ・テラス「ザ・ヴェランダ神戸」とレストラン「ザ・ハーブダイニング」で12月1日まで『収穫の秋フェア』が開催されている。

　“秋色”に彩るガーデンや山々の中で、「実りの秋」をテーマにした様々なメニューが味わえるフェア。古き良き神戸の洋館のイメージとモダンなカフェを融合した「ザ・ヴェランダ神戸」では、洋梨・栗などをミルフィーユ仕立てにした「季節のクリエーション」をはじめ、スイートポテトタルト・葡萄のロール・洋梨シブーストなど約10種類のスイーツが登場。1階テラスでは、ブリオッシュ生地をシロップに漬け込んだサヴァラン・生クリーム・カスタードクリーム・季節のフルーツでパフェ風に仕立てた「季節のスペシャルサヴァラン」も味わえる。

　また、ザ・ハーブダイニングでは、肉料理・魚料理・パスタから1品選べるメイン料理と約15種の前菜ブッフェ、オリジナルブレンドハーブティーがセットになった「ガーデンプレートコレクション」を提供。追加料金で変更できるスペシャルメニュー「牛ほほ肉の赤ワイン煮込みポルチーニ香るきのこクリームソース」、秋限定デザート「アフォガート」も登場している。

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