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日本庭園で灘五郷の日本酒を相楽しむ
相楽園 THE SORAKUEN『SAKE GATHERING』神戸市中央区
日本庭園・相楽園内の「THE SORAKUEN(神戸市中央区)」で、日本を代表する酒どころ・灘五郷の日本酒を相楽(あいたの)しむ『SAKE GATHERING(サケ ギャザリング)』が9月20日より開催される。11月30日まで。
今回は、今年6月に神戸ポートタワーに誕生した清酒ラウンジ「SAKE TARU LOUNGE」とコラボレーション。兵庫県産を中心とした食材を使用する完全予約制のプライベートレストラン「相楽」では秋のコース料理に合う灘五郷の日本酒が用意される。
また、カフェ「相楽園パーラー」では酒粕や甘酒を使用したオリジナルの“大人な”スイーツメニューが登場。西宮郷「徳若」の酒粕を使用した2種のパンケーキをはじめ、兵庫県産イチジクと甘酒を合わせた特製スムージー、甘さひかえめ特製ミルクティー「大人の甘酒ロイヤルミルクティー」がラインナップする。期間中、SAKE TARU LOUNGEでも「徳若」の酒粕を使った「大人のバナナパウンドケーキ」を販売。
さらに、11月22日にはスペシャルイベント「SAKE TARU Mobile at THE SORAKUEN」を開催。SAKE TARU LOUNGEが一夜限りTHE SORAKUENに場所を移し、この日しか味わえない日本酒やフードを提供する。秋色に染まった庭園を眺めながら、灘五郷の日本酒をじっくりと堪能することができる。
- この記事の地域の天気情報
詳細情報
- 期間
- 2019年9月20日(金)〜11月30日(土)
- 場所
- 相楽園「THE SORAKUEN」
(神戸市中央区中山手通5-3-1)
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- レストラン「相楽」※完全予約制
料理に合わせた灘五郷の日本酒をセレクト
カフェ「相楽園パーラー」
・大人の酒粕パンケーキ
・大人の甘酒スムージー
・大人の甘酒ロイヤルミルクティー
SAKE TARU LOUNGE
(神戸ポートタワー展望3階回転フロア)
・大人のバナナパウンドケーキ - スペシャルイベント
- 「SAKE TARU Mobile at THE SORAKUEN」
日時:2019年11月22日(金) 19:00〜22:00
会場:THE SORAKUEN「パークスイート」
料金:2,000円(税込)フリードリンク付
※フードはワンコインで数種類用意