オープンを記念し1番人気の「熟成牛タンのコース」が半額に

関西初出店　ひとり鍋で楽しむしゃぶしゃぶ専門店『しゃぶしゃぶれたす』神戸三宮にオープン

　“一人一鍋十人十鍋”をコンセプトに、自分専用の鍋でしゃぶしゃぶが楽しめる東京発のしゃぶしゃぶ専門店『しゃぶしゃぶ れたす』が9月26日、神戸三宮にオープンする。

　出汁選びから〆ものまで、自分が食べたいものを好きな分だけ選べる“ひとり鍋スタイル”で提供する同店は、2017年の中目黒店オープンを皮切りに、武蔵小杉店、札幌店、ススキノ店、渋谷店と5店舗展開。誰にも気を使わずに一人で楽しめると人気を博しているという。

　肉にはカナダの大自然で大麦を食べて育った三元豚、厳選した米国産ブラックアンガス種の赤身肉、熟成牛タン、黒毛和牛のサーロインなどを取り揃え、各肉によってコースの値段が異なるシステム。全国各地から取り寄せた旬の新鮮野菜約20種類ときのこ約10種類と一緒に120分食べ放題で味わえる（30分前ラストオーダー）。選べる出汁には、枕崎産２年熟成本枯鰹節使用した「極み和出汁」をはじめ、緑茶の香りと昆布の旨味の「匠の昆布だし」、湯葉葉も楽しめる「クリーミー豆乳だし」、韓国風の火鍋出汁「韓国辛ジャンスープ」、四川風の火鍋出汁「薬膳　麻辣火鍋」、「特選すき焼き」など多彩な8種類がラインナップする。

　また、オープンキャンペーンとして9月26日から28日までのディナータイムには1番人気の「熟成牛タンのコース」を半額で提供。期間中にインスタグラムに同店の写真を投稿すると次回来店時に利用できる黒毛和牛1皿サービス券のプレゼントも行われる。

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