野菜を「知る」「使う」「食べる」

神戸の旬の野菜について学ぶ『神戸野菜学 さつまいも』

　神戸市中央区にあるデザイン・クリエイティブセンター神戸（KIITO）で、10月6日に旬の野菜について学ぶ『神戸野菜学 さつまいも』が開催される。

　同イベントは「旬の野菜」をテーマに、広めるひと・栽培するひと・料理するひとの3組を講師に迎え、野菜について学ぶワークショッププログラム。

　当日は「野菜学」「調理実習」「給食」の時間を通して楽しみながら「さつまいも」についての知識を深める。9月20日まで申し込みを受け付けており、申込多数の場合は抽選が行われる。

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