第22期「灘の酒大学」受講生募集

　灘の酒大学実行委員会が主催する酒の勉強会『灘の酒大学』の受講生を9月16日まで募集している。

　神戸の地場産業である日本酒のすべてが学べる同催しは、10月から3月までの各月1回実施。櫻正宗記念館や、沢の鶴資料館、白鶴酒造資料館など、市内の酒造メーカー6社を会場に行われる。6回の講義を通して、「灘の酒と風土と歴史」「お酒の造り方」など、日本酒をよりおいしく、より賢くのむための知識を学ぶ。また、きき酒テストを行い、優秀な成績の人には、卒業式で「学位」と「認定書」が贈呈される。

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