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IKEA神戸『ワールドスパイシーフェア』神戸市中央区

カレーをはじめ世界のスパイス料理を楽しもう

 IKEA神戸(神戸市中央区)を含むイケア全店の2階イケアレストラン&カフェで『ワールドスパイシーフェア』が開催されている。8月4日まで。

 南インドでは定番の野菜をたっぷり使ったサンバルカレーやスパイスが効いたラッサムカレーをはじめ、挽肉ではなくソイミートで作ったキーマカレーといった4種類のカレーが提供される。そのほか、ジャマイカのジャークチキン、ローストビーフのマンゴーサルサ添え、白身魚をマリネしたスペインのセビーチェなどがラインナップし、香り豊かな世界のスパイス料理が味わえる。

 7月15日までは1階ビストロで『プラントベースフード(植物性食品)フェア』も開催中。原材料に肉を一切使わないベジドッグ、フルーツだけでつくったソフトアイスなど、体・環境に優しいメニューが並ぶ。

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