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そごう神戸店『兵庫県うまいものフェア』神戸市中央区

淡路島なるとオレンジを使ったオリジナルスイーツを主役に

 6月28日から7月23日まで、そごう神戸店(神戸市中央区)で『兵庫県うまいものフェア』が開催される。

 期間中、「淡路島なるとオレンジ」の果実、果汁、果皮などを使ったパンやケーキ、プリンといったそごう神戸店オリジナルスイーツ10商品をはじめ、兵庫県産食材を使った惣菜や弁当など12商品を販売。アンテノールの「淡路島なるとオレンジのタルト(各日15個限定)」、モロゾフの「淡路島 鳴門オレンジのプリン(各日20個限定)」、ケーニヒス クローネの「鳴門オレンジチーズケーキ(各日20個限定)」、ドンクの「なるとオレンジのバタークリームサンド 」、ポートピアホテル アラメゾンの「鶏もも肉のマリネ なるとオレンジソース」、さらに日本酒「兵庫五国飲みくらべセット」、一番摘み明石のり(各日30個限定)、餃子の味噌だれ(各日30個限定)などが並ぶ。

 淡路島なるとオレンジは約300年前に誕生し淡路島だけで栽培されている。品種改良を加えていない固有原種で、生産量が少なく今でも入手困難だという。

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