人気の地産地消ブッフェに色彩豊かなスイーツが勢ぞろい

ホテル日航姫路『Sweets＆Lunch Buffet』姫路市

　JR姫路駅徒歩1分の場所にあるホテル日航姫路のレストラン「ALL DAY DINING セリーナ」で6月21日と7月23日、『Sweets＆Lunch Buffet（スイーツ＆ランチブッフェ）』が開催される。要予約、各日先着90人。

　ブッフェスタイルで提供するセリーナでは、地域の食材を使用した料理や郷土料理をはじめ、常設するライブキッチンで作られる出来たての料理が味わえる。イベント開催日には「クリスマス島の塩添え フィッシュ＆チップス」や「ハワイアンカルアポークと但馬ちんげん菜」などハワイポリネシアをテーマにした料理も並ぶ。

　パティシエ手作りのスイーツには、モンブランやアップルパイ、ショートケーキ、ティラミスのほか、「マンゴーとパインのベークドチーズ ニューヨーク」や「ジュレ ジャスミン」といった初夏を感じられるような涼しげなスイーツなど20種類以上を用意。また、アイスクリーム、ソフトクリーム、フルーツもラインナップし、ランチとスイーツを存分に堪能できる。

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