菊正宗酒造・白鶴酒造とのコラボメニューやワークショップも

チーズメニューが並ぶ『Q・B・B スマイリーカフェ』期間限定オープン

　4月11日から25日までの期間限定で、神戸旧居留地にあるカフェ「YURT 神戸店」にQ・B・B ブランドで知られる六甲バター株式会社とコラボレーションした『Q・B・B スマイリーカフェ』がオープンする。

　昨年12月に創業70周年を迎えたことを記念して企画された同イベントでは、Q・B・B チーズを使用した6種類のオリジナルメニューを販売。 2種類のスライスチーズを使用したダッカルビ風鶏唐揚げ定食や、淡路島産のいちごとタピオカが入ったレアチーズのパフェ、レーズンとビスケットをトッピングしたチーズティーのラインナップに加え、YURT神戸店名物のカルボナーラプランが Q・B・B 仕様で登場する。また、酒どころとして名高い神戸ならではのメニューとして、灘の日本酒メーカー「菊正宗酒造」「白鶴酒造」とのコラボレーションした日本酒に合うレアチーズセットも2種類展開する。

　また、好きな Q・B・B チーズを試食できるサンプリングや、チーズと日本酒について食べて飲みながら学べるワークショップ（18日・23日）といったイベントも開催される。ワークショップはいずれも15人限定、申し込みはQ・B・B スマイリーカフェ特設サイトより。

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