神戸の人気カフェが食パン専門店『YORKYS BAKERY』をオープン

　西宮夙川と神戸元町に店を構え、看板メニューのパンケーキで人気を博すカフェ「YORKYS BRUNCH（ヨーキーズブランチ）」が食パン専門店『YORKYS BAKERY（ヨーキーズベーカリー）』を3月15日にオープンした。

　昨年より神戸元町店で土日のみ20斤限定で販売されていた食パンは、同店のパンケーキを思わせる、しっとりとしながらふわりと口の中で優しくほどけるような食感が特徴。蜂蜜と練乳を使用し甘めの味わいとなっており、焼き上げた日から次の日まではそのまま、3日目以降はトーストして味わうのがおすすめだという。売り切れ必至のため一部ファンからは“幻の食パン”とも言われていたこの食パンが、神戸国際会館SOLの20周年リニューアルに合わせて専門店として登場した。価格は1斤486円、2斤972円（税込）。

　また、ヨーキーズベーカリーの隣には同じくヨーキーズブランチが新展開するチーズ工房併設のイタリアンレストラン「FROMA（フロマ）」もオープンしている。

詳細情報