“てっちゃん工房”で夏休みの自由研究

「“魚めん”を作ろう！！」

　ちくわ・かまぼこ手づくり体験施設「てっちゃん工房」（神戸市東灘区）では、魚で作る冷やし麺「魚めん」の手作りイベントを実施する。
　同施設はカネテツデリカフーズ株式会社の本社工場に併設されており、魚のすり身を使ってちくわ・かまぼこなどの練り製品を作る体験工房のほか、同社PRキャラクター「てっちゃん」60年の歴史を紹介するコーナー、オリジナルグッズの販売ショップなどを展開。体験型施設として広く人気を集めている。
　今回は、子どもたちの夏休みの自由研究の題材にもなり得る企画として開催。魚めんの絞り出しから実食までを経験することができる。

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