各店自慢の料理×お酒

宝塚ホテル　バレンタイン・ホワイトデーフェア『Mariage ～マリアージュ～』

　宝塚ホテル（宝塚市）のレストラン3店舗で2月1日から3月31日まで、バレンタイン・ホワイトデーフェア『Mariage ～マリアージュ～』が開催される。

　仏蘭西料理「プルミエ」では、日本酒香る白子のアミューズから始まるフレンチコースと、甘くて濃厚な琥珀色「大古酒 長久 貴醸酒」と濃厚ながら切れのある櫻正宗の 「焼稀（やきまれ）」 の日本酒2種を提供。カジュアルコースとクラフトビールのマリアージュが楽しめるカフェレストラン「ソラレス」では、メイン料理の国産牛ローストビーフ、サラダ、フォンダンショコラといった全5品の料理と、ラズベリーの香りが爽やかなワイン酵母のクラフトビール「JAZZBERRY」が味わえる。鉄板焼「梅野」では、A-5ランク 極上黒毛和牛と肉料理専用につくられた新しい日本酒「十八～トッパチ～」を堪能するコース「白薔薇～しろばら～」のほか、国産牛フィレステーキと日本酒のコースも用意。大切な人とお酒を片手にゆっくりと語らいながら、特別な一夜を過ごすことができるという。

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