『丹波大納言小豆ぜんざいフェア ~丹波大納言小豆を食べよう~ 』丹波市

このイベントは終了しました。

仏・中・和など各料理店ならではの素材や技術を活かしたメニューが揃う

『丹波大納言小豆ぜんざいフェア ~丹波大納言小豆を食べよう~ 』丹波市

 丹波市内の飲食店32店舗で11月3日から2月18日まで『丹波大納言小豆ぜんざいフェア』が開催される。

 丹波大納言小豆の「大粒、風味が良い、煮崩れしにくい」という特長や歴史を県内外の多くの人に知ってもらうべく始まり、今年で3年目を迎える。餅や栗が入った王道のぜんざいや黒胡麻やコーヒーを使用した創作ぜんざいなど、各店の個性が光る。また、同小豆を使用したどら焼きや大福餅、あんぱんなどの商品もマップで紹介。担当者は「甘さ控えめ、濃い甘めなど、お店によっても違いがありますので、お好みのぜんざいを見つけてほしい」と参加を呼び掛けている。

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日程
2018年11月3日(土・祝)~2019年2月18日(月)
場所
丹波市内の飲食店
詳細はこちら
時間
各店舗に準ずる
問い合わせ
丹波大納言小豆ぜんざいフェア担当(株式会社ご近所)
メール azuki@gokinjo.sc

Kiss PRESS編集部:伊吹

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