メルヘンチックなクリスマススイーツ

神戸北野ホテル『ナイトデザートブッフェ～ノエル・ド・マルシェ～』

　神戸北野ホテル（神戸市中央区）のダイニング「イグレック」では、12月1日から20日までの平日限定でヨーロッパのクリスマスマーケットをイメージしたスイーツが並ぶ『ナイトデザートブッフェ～ノエル・ド・マルシェ～』が開催される。

　雪だるまに見立てたフロマージュのムースやスノードームをイメージしたタルト、 クリスマスツリーに見立てた苺とココナッツのメレンゲといったメルヘンチックなクリスマススイーツ約20種類に加え、パティシエの実演コーナーではフランベによって爽やかなオレンジの香り広がるクレープシュゼットを出来たてで提供。そのほか、ヘルシーな“ロカボスイーツ”、ブータンノワールやチキン料理などクリスマスにちなんだフードメニューもラインナップする。さらに、藁焼きステーキが食べ放題となるオプションプランも用意されているという。

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