カゴメのソースを使ったオリジナルレシピ

たけだバーベキューが来場『トマトソースとウスターソースをつかってBBQをしよう！』　イングランドの丘

　南あわじ市の「淡路ファームパークイングランドの丘」で8月9日、カゴメの商品を使ったBBQイベント『トマトソースとウスターソースをつかってBBQをしよう！』が開催される。事前申し込み不要。

　当日は、バーベキュー上級インストラクター資格を持ち、「BBQ芸人」として活躍するたけだバーベキューが、自身の監修したBBQ料理「赤淡路」「黒淡路」の調理を実演。BBQの楽しみ方などを紹介するトークイベントも行われる。「赤淡路」は、イタリアの郷土料理「アクアパッツァ」をトマトベースにアレンジしたもので、完熟トマトを凝縮したカゴメのトマトソースと淡路島産玉ねぎ、魚介類の旨みが合わさる。「黒淡路」は、豚肉と淡路島産玉ねぎにカゴメのウスターソースの味わいが染みこんだ煮込み料理だという。

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