しっとり、モチモチの新食感が楽しめる

「神戸ハイカラ」が日本初!?なスイーツ「わらび餅＋カスタード×魔法の生クリーム」を新発売

　カスタードクリームとバタークリームを中心とした商品を扱うスイーツ店・神戸ハイカラ（西宮市久保町）から、“日本初なら世界初”をコンセプトにした新商品『カスタードクリームのわらび餅～魔法の生クリームを添えて～』が4月7日より発売される。

　個性的な形が特徴のミルフィーユ『ミルフィーユの進化系』や、滑らかな口溶けのバタークリームをラングドシャでサンドした12種類のバターサンド『はいからサンド』などユニークな商品で人気を集めている同店。新商品は、カスタードクリームの原料である牛乳・卵・グラニュー糖・バニラビーンズに独自の配合わらび粉などを混ぜて焼き上げた、しっとりモチモチの新食感が楽しめる。さらに特製生クリームと絡めて食べれば、上品な甘味と高級バニラビーンズの香りが口の中に広がり、心地よく溶けていく。

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