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ハチミツやイチゴをたっぷり使ったスイーツ登場 希少な「アカシア蜜」の販売も

兵庫の甘味を堪能『Sweet Spring!六甲山ミツバチ&いちごフェア』 神戸市灘区

 六甲ガーデンテラス(神戸市灘区)の各店舗で3月11日から、六甲山で採れたハチミツ「六甲山ミツバチ やまみつ」や兵庫県産イチゴを使ったランチやスイーツ、土産物などを提供する『Sweet Spring!六甲山ミツバチ&いちごフェア』が始まる。4月16日まで。

 期間中は、「やまみつ」とハーブでマリネした鶏モモ肉をオーブンでこんがり焼き上げたチキンローストや、三田の牛スジ肉やジャガイモなど具沢山のカレーに「やまみつ」を加えてまろやかに仕上げたカレーパン、イチゴと「六甲山麓ヨーグルト」で春らしく華やかに飾ったパルフェ(土・日・祝日のみ)など色とりどりのランチ・スイーツが登場。そのほか、六甲山にニセアカシアの花が咲く2週間ほどしか採取できない希少なハチミツ「アカシア蜜」の販売や、ハチミツにちなんだ手作り体験イベント、ゆず茶の振る舞いや「やまみつ」とイチゴのマーケット(日・祝日のみ)も開催される。

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詳細情報

開催期間
2017年3月11日(土)~4月16日(日)
時間
9:30~21:00
※店舗によって異なる
場所
六甲ガーデンテラス 各店舗
(神戸市灘区六甲山町五介山1877-9)
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フェア一例
【ランチ・スイーツメニュー】
・やまみつとハーブ薫るチキンロースト~アンチョビバター添え~
価格 2,160円
店舗 グラニットカフェ
・やまみつカレーパン
価格 350円
店舗 フードテラス
・兵庫県産イチゴと六甲山麓ヨーグルトのパルフェ※土・日・祝日のみ
価格 780円
店舗 六甲ビューパレス

【土産】
・六甲山ミツバチ やまみつ(アカシア蜜)
価格 1,080円※数量限定

【イベント】
・うさことひつじろうのみつろうキャンドル手作り体験
価格 1個840円
店舗 六甲石ころ亭
・やまみつ入りナチュラル石けん手作り体験
価格 1,500円
店舗 ホルティ
・やまみつゆず茶の振る舞い&やまみつといちごのおみやげマーケット
日時 期間中の日曜・祝日13:00~15:00
場所 見晴らしの塔前

その他フェア詳細は公式サイトを確認

Kiss PRESS編集部

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