“きなこ餅”のような懐かしい味わい 金粉をまぶし華やかに

パブロ、新年にふさわしい黒豆ときなこを使用したチーズタルトが登場

　「焼きたてチーズタルト専門店PABLO（パブロ）」で、正月の楽しい雰囲気をイメージした期間限定商品『焼きたて黒豆きなこチーズタルト』が1月9日まで販売されている。兵庫県内は姫路店と神戸元町店の2店舗。

　きめ細かいきなこを深く焙煎した香り高い「京きなこ」を混ぜたチーズ生地に、モッチリとした口当たりの黒豆「丹波黒（たんばぐろ）」と白玉を詰め込んでしっとりと焼き上げ、仕上げに黒蜜ゼリーと金粉を重ねた同商品。黒蜜ゼリーのコクと香りがアクセントになった、“きなこ餅”のような懐かしい味わいが楽しめるという。
　

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