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夢前の蕪を当日限りの“奇跡の一皿”に
『第10回生産者トークby夢みるセトレ』 姫路市
姫路城を望むレストラン「ソラニワ」(姫路市本町)で2017年1月12日、『第10回生産者トークby夢みるセトレ』が開催される。参加には事前予約が必要で、電話にて受け付けている。
姫路市の生産者によるトークと生産者が用意した食材を使った料理が楽しめるイベントで、毎月内容を変えて実施。今回は、堺野農園の堺野さんをゲストに迎えて、夢前の蕪を使った当日限りの“奇跡の一皿”を提供する。農薬や化学肥料の使用を極力控え、自然豊かな夢前町の寒さの中で甘みが増した蕪のおいしさを堪能することができる。
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詳細情報
- 開催日時
- 2017年1月12日(木)11:30~14:00
- 場所
- ソラニワ
(姫路市本町241)
GoogleMapで探す - アクセス
- JR「姫路駅」より徒歩約7分
- 料金
- 1,000円~
- 予約・問い合わせ
- ソラニワ
TEL 079-281-0070
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