人気のリーフクッキーと“いちごサンタ”をそえて

カフェ モロゾフにクリスマス限定のチョコレートショートケーキセットが登場

　老舗洋菓子メーカー・モロゾフ（本社・神戸市東灘区）が展開する「カフェ モロゾフ」で、チョコレートショートケーキと飲み物をセットにしたクリスマス限定メニューが提供される。12月1日から25日まで。

　チョコレートスポンジに、ブランデーがほのかに香るアプリコットソース、くるみがたっぷり入ったガナッシュクリームを挟み、甘みをおさえた軽い口あたりのホイップクリームで仕上げたケーキが味わえる同メニュー。モロゾフの人気商品でパリッとした食感がクセになるリーフ型のクッキー“ファヤージュ”と冷たいアイスクリームを添え、スライスした間にホイップクリームを挟んでサンタクロースに見立てたイチゴを飾った、クリスマスらしい可愛らしさのある一皿が楽しめる。

　また、冬季限定メニューとしてマスカルポーネクリームとアイスクリームを合わせたアーモンドワッフルと飲み物のセットメニューが2017年2月28日まで展開される。

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