スタイリッシュなデザインで老若男女問わず人気
カカオ豆それぞれの個性を感じて
芦屋/TAKE OUT/EAT IN
ICHIJI(イチジ)
カカオ豆からチョコレートバーになるまでの全行程を一貫して行う本格チョコレートとして注目される「ビーントゥバーチョコレート」。スタイリッシュなパッケージデザインで老若男女問わず好評を得ているイチジでは、カカオをハイチ、トリニダード・トバゴ、タンザニア、ガーナの4ヵ国から輸入し、それぞれ3種類のテイストで販売。
カカオ豆ごとの個性を活かした「コンチェ」と、カカオ豆をくだいたカカオニブを加えた「クランチー」、カカオ分85%の「ビター」から選べ、甘いものが苦手な人にもおすすめ。
店内にはゆったりと寛げるカフェスペースも併設され、店頭に並ぶチョコをふんだんに使用したスイーツをこだわりのコーヒーや紅茶と一緒に味わえる。すべてのドリンクにビーントゥバーチョコレート付き。
◇パルフェ(冬期限定)864円
ビターチョコや生クリームなどを混ぜて凍らせたセミフレッドと酸味のあるフルーツが好相性。ハートのチョコやカカオニブ、しっとりとしたテリーヌショコラもトッピングされ、チョコを存分感じられる一品。ホットコーヒーは、苦楽園にある自家焙煎のスペシャルティコーヒー専門店「TAOCA COFFEE」の豆をハンドドリップで。
◇チョコクッキー 2枚 378円
トリニダード・トバゴ産のカカオニブ入り。
住所 | 芦屋市業平町1-20 |
TEL | 0797-69-6388 |
営業時間 | 11:00~20:00 |
定休日 | 火曜 |
駐車場 | なし |
アクセス | JR芦屋駅から徒歩で約1分 |
公式サイト | https://ichiji.net/ インスタグラム |