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【グルメ特集】片手で気軽に楽しもう!神戸ワンハンドグルメ

中国の定番朝食!中華風クレープ煎餅果子 『お好みクレープチャイナドリーム』

チャイナドリーム

お好みクレープ(煎餅果子) 豪華版 700円 こちらの画像は半分に切ってもらったもの。

中国の定番朝食「煎餅果子(中華風クレープ)」が神戸に初上陸!緑豆粉が入った小麦粉生地を丸型の鉄板の上に薄く伸ばす様はまるでクレープ!

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マヨネーズをスピーディにトッピングしてまろやかさUP! 

卵を割り入れた後、黒ゴマをトッピング。その上に「果子(グォズ)」というワンタンのような生地をカリッと揚げたもの、シャキシャキのお野菜をたっぷりと加え、手際よく包んだら完成!野菜のみが入ったレギュラータイプに、お好みでベーコンやウインナーをプラスすることも可能。

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カットしてもらう前はこの大きさ。なかなかのボリュームに大興奮! 

味の決め手となるテンメジャンやラー油が店舗や家庭により異なるのが特徴という煎餅果子。『チャイナドリーム』では辛さ控えめの自家製ラー油やコクの深いテンメジャンを使用。さらに、マヨネーズを加えてまろやかな味わいに♪

また、煎餅果子の他にも中国でブームになったストリートフード、『烤冷面(やきれいめん)』など、神戸ではまだまだ珍しいチャイナフードも楽しめます。栄養バランスも取れ、ボリュームも満点。ソースが決めての煎餅果子をぜひ食べてみて!

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店舗名 お好みクレープ チャイナドリーム
所在地 神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館137号室
アクセス 各線「三宮駅」より徒歩約5分
電話 080-6106-6888
営業時間 11:00~20:00
定休日 木曜日

 

掲載情報は2018年10月3日配信時のものです。現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。

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