チョコレート博覧会

バレンタイン特集2018 チョコレート博覧会

この店でしか買えない、華やかな彩りのホテルスイーツ

LUCIOLE(ルシオル)
〈神戸 北野坂〉

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ホテルピエナ神戸の1階、華やかなフランス菓子が並ぶ洋菓子店「ルシオル」。「菓子sパトリー」のリニューアルブランドとして2016年に誕生、松島シェフによる“この店だけでしか買えないホテルスイーツ”が話題を呼んでいる。チョコレート菓子は食べた時の味のバランスを考え、素材ごとに異なる産地のカカオを使い分けて作りあげる。ショーケースに並ぶかわいらしい生ケーキやジャム類、クッキーなどの焼き菓子も多数展開。

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「マンディアン」 5枚入り 972円(税込)

カラフルな5種のチョコレートの上にスペイン産アーモンド、カリフォルニアレーズン、クランベリー、フランス産オレンジ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、柚子フレークをちりばめた人気のセット。あえてチョコは脇役に、主役のナッツ・フルーツ類を引き立てる。

 

〈その他の商品〉

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「オランジェット」700円(税込)

甘いシロップ漬けのオレンジに、苦みを効かせたチョコレートをコーティング。

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フルーツのジャムや焼菓子、ショーケースには生ケーキも。奥のスペースでイートインも可能。

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敷居の高いイメージがあるホテルスイーツですが、ふらりと買い物がてら立ち寄っていただきたいのがこちらの「ルシオル」。松島シェフによって味や素材、細部の装飾にまでこだわられたスイーツはまるでアート作品のよう。チョコレート菓子ももちろんですが、かわいらしさとおいしさが共存する生ケーキや1カットから買える種類豊富なパウンドケーキもオススメです!

〈店舗情報〉

TEL 078-272-3366
所在地 神戸市中央区二宮町4-20-5 ホテルピエナ神戸1F
アクセス JR三ノ宮駅より徒歩10分
営業時間 10:00〜18:00
定休日 無休
ウェブサイト https://www.piena.co.jp/cafe/

 

掲載情報は2018年2月1日配信時のものです。現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。