ホクホクたいやき×あったかほうじ茶=至福の時
優しい甘さにほっこり癒されて
古民家を改装した日本茶カフェ。夙川を目の前にしたロケーション抜群の店内には、ゆったりとした時間が流れる。同店名物のたい焼きは、小ぶりながらも厚めの皮で小腹がすいた時にぴったりなサイズ感。
絶妙な火加減で外はカリッと中はもっちりに焼き上げられ、高級品種として知られる「丹波黒さや大納言小豆」を使用した定番のあんこをはじめ、宇治抹茶あんやショコラ、季節のあんなど約5種類から選べる(季節あんを除いて牛乳・卵は不使用)。数多くの日本茶が揃う中、店主が「たいやきによく合う」と特におすすめするのは「特上ほうじ茶」。ランチの提供も行っているほか、冬にはぜんざい、夏にはかき氷が登場する。
大粒でしっとりとした大納言小豆。優しい甘さの小豆と塩気のあるクリームチーズが相性抜群で、驚く美味しさ。
コクと甘みに優れる栗かぼちゃをペーストし、上品な甘さの白あんと混ぜた特製あん(冬季限定)。
店名 | 茶家 |
住所 | 西宮市松風町8-21 |
☎0798-74-9444 | |
12:00〜17:00(L.O.16:30) ※土日祝は〜18:00(L.O.17:30) |
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月曜定休(祝日の場合翌日休み)、不定休あり 【1月の営業は5日から】 |
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公式サイト | |
インスタグラム | @chaie0501 |