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関西初上陸!セルフレジ&モバイルオーダーアプリで便利

「ブルースターバーガー 神戸元町店」オープン 実食レポ

こだわりのハンバーガーをリーズナブルな価格で販売するグルメバーガー専門店「ブルースターバーガー 神戸元町店」が12月3日にオープン!12月1日にメディア向けの試食会が行われ、取材に行ってきたのでレポートします!
「ブルースターバーガー 神戸元町店」オープン 実食レポ [画像]
昨年11月に東京・中目黒にオープンし、完全非接触のテイクアウト専門店として注目を集めた「ブルースターバーガー」。代表取締役社⻑は24歳の大学生・⻄山泰生さん。「飲食業界の労働環境を変えたい」という思いから、ハンバーガーチェーンでのアルバイト経験を活かし開業したそうです。⻄山社長に関西初出店について聞くと「東京出身ですが関西は友人も多く好きな場所なのでよくきています。この場所は人通りが多く、話題のお店と老舗が混合している元町商店街の雰囲気が好きでここでのオープンを決めました」と話してくれました。
「ブルースターバーガー 神戸元町店」オープン 実食レポ [画像]
デリバリーやイートインスタンド、新メニューなど取り入れるなど進化をし続け、今後の店舗展開に合わせてロゴマークや内装を一新!グルメバーガーを日常的に、気軽に楽しめる空間を展開していくとのことです。
「ブルースターバーガー 神戸元町店」オープン 実食レポ [画像]
実際に注文から体験させてもらいました!注文から決済まではこちらのタッチパネルで。
「ブルースターバーガー 神戸元町店」オープン 実食レポ [画像]
レシートに番号が記載されているので“呼び出し中”になったら受渡しカウンターでピックアップ!しかもモバイルオーダーシステムでは2日前から15分単位の時間指定で事前注文することができるそう!お店で並ぶ必要がなく、持ち帰り商品をスムーズに受け取れるのは嬉しいですよね!
2×2ブルースターチーズバーガーセット(ポテト&ドリンク付) 799円 2×2ブルースターチーズバーガーセット(ポテト&ドリンク付) 799円
今回は一番人気の「2×2ブルースターチーズバーガーセット(ポテト&ドリンク付)」をいただきました!このちょうどいいサイズ感がいいですね。

ハンバーガーの一番の魅力であるビーフパティは、ビーフ100%のチルドパティを使用。180度の高温グリルで丁寧に手焼きしているそうで、肉肉しさがありながらも柔らかい!パティのほか、濃厚なチェダースライスチーズ、フレッシュなトマトとシャキシャキのレタスがふわふわのバンズでサンドされています。そしてポイントは、自家製ソース「YAMITUKIソース」!ガーリックやパプリカ、ブラックペッパーなど35種類以上の素材を使って毎朝店内で仕込んでいるそうで「実はお好みソースなど和の調味料も入っているんです!」と⻄山社長が教えてくれました。
「ブルースターバーガー 神戸元町店」オープン 実食レポ [画像]
ブルースターチーズバーガー(パティ1〜4つまで選択可能)のほか、​野菜抜きでパティとケチャップのみというシンプルな「ハンバーガー」(184円)、ハンバーガーにチーズを加えた「チーズバーガー」(205円)、ビーフ100%のパティにレモンピールが隠し味のオリジナルテリヤキソースとたっぷりのマヨネーズを組合せた「ビーフテリマヨバーガー」(475円)がラインナップ。フライドポテトやナゲットから選べるサイドメニューとドリンクが付くセットも用意されています。
「ブルースターバーガー 神戸元町店」オープン 実食レポ [画像]
ドリンクには、瀬戸内産レモンを使用した自家製レモネードやオリジナルブレンドのコーヒーをはじめ、コーラやメロンソーダなどのソフトドリンクが揃っています。
「ブルースターバーガー 神戸元町店」オープン 実食レポ [画像]
テイクアウトが中心ですが、店頭のテーブル、店の右側にあるカウンターでの飲食も可能です。

オープン初日の12月3日は「2×2ブルースターチーズバーガーセット」のみの提供となり、通常799円のところ290セット限定でなんと290円で提供。※売切れ次第終了。当日は店内のセルフレジのみ(アプリ使用不可)。
「ブルースターバーガー 神戸元町店」オープン 実食レポ [画像]
また、12月4日から6日までの3日間には「ブルースターチーズバーガーセット(ポテト&ドリンク付)」(通常637円)、「ビーフテリマヨバーガーセット(ポテト&ドリンク付)」(通常691円)、「ダブルチーズバーガーセット(ポテト&ドリンク付)」(通常691円)の3セットを特別価格の500円で提供!(各200セット限定)※12月4日以降は通常メニューも販売。⻄山社長は最後に「まずはオープン記念でお得に食べていただいてブルースターバーガーのファンになってもらえれば嬉しいです」と笑顔でコメントしてくれました。

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詳細情報

店舗
Blue Star Burger(ブルースターバーガー)神戸元町店
(神戸市中央区元町通1-8-1元一ビル1F )
営業時間
10:00〜22:00 (LO21:30)
※販売予定数がなくなり次第終了
TEL
078-515-6597

Kiss PRESS編集部:松田

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