いちごの甘酸っぱい香りを合わせて

ル ビアン関西店舗『いちごフェア』

　ブーランジュリー「ル ビアン」の関西5店舗で3月1日から『いちごフェア』が開催される。兵庫県では、神戸阪急店、西宮阪急店が対象。

　同フェアでは、ほどよい酸味の「とちおとめ」ジャムとチーズクリームを、キューブ型の生地で包んだ「フレーズ・ド・キューブ」をはじめ、濃厚な味わいの「あまおう苺」のクリームと爽やかな酸味のヨーグルトクリームを混ぜ合わせて焼き上げた「あまおう苺とヨーグルト」などル ビアンのパンにいちごの甘酸っぱい香りを合わせたパンが期間限定で登場。

　なお、2月中はショコラの味わいと香りがひろがるパンを揃えた「ショコラフェア」が開催中。

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