新鮮フルーツを使ったパフェやフルーツサンドが多数

老舗の紀州果物農家によるフルーツパーラー『観音山フルーツパーラー 神戸店』オープン

　和歌山県の老舗果物農家・観音山フルーツガーデンが営む「観音山フルーツパーラー」神戸店が12月1日、トアロード沿い（神戸市中央区）にオープンした。

　フルーツガーデン内と京都に店を構えていた観音山フルーツパーラーが神戸に初上陸。開放感のある店内はインテリアにもこだわっており、癒しと寛ぎを感じられる作りとなっている。

　メニューは旬のフルーツをふんだんに使った「農園パフェ」各種をはじめ、大ぶりにカットした果物のフレッシュな味わいと生クリームの優しい甘さがマッチしたフルーツサンド、生地の香ばしさと果物の甘酸っぱさが絶妙なワッフル、素材の味を生かしたシェイクなど。一部はテイクアウトも可能だという。

　冬から春にかけての限定で、和歌山県産のいちご・まりひめを使ったいちごパフェも販売中。クリスマスシーズンにちなみ、サンタや雪だるまをモチーフにしたデコレーションとなっている。

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