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神戸の異人館でフレンチのフルコースとジャズ生演奏を楽しむ

メニューイメージ
 神戸・北野の「邸宅レストラン レイン邸」(神戸市中央区)で9月26日と10月24日、フレンチ料理のフルコースとともにジャズの生演奏を楽しむことができる「JAZZ Night Premium Dinner」を実施する。
 かつては一般非公開だった伝統的建造物の北野異人館「レイン邸」だが、2013年から正統派フレンチレストランとして営業を開始。優雅・絢爛をコンセプトに、世界的レストランガイド「ザガットサーベイ」で神戸エリア料理部門4年連続1位に導いた経験のある石井之悠さんなどの一流料理人が、美しくシンプルな盛り付け、食感、色彩の対比を追求した料理を提供する。定員24名まで。
 
タイトル 「JAZZ Night Premium Dinner」
開催日 9月26日(金)、10月24日(金)
※各日定員24名まで
開催時間 各日18:00~
開催場所 邸宅レストラン レイン邸
(神戸市中央区北野町2丁目12−12)
アクセス ・新神戸駅/各線三宮駅より徒歩7分
・新神戸駅より徒歩5分
・阪神高速京橋ICより車で5分
料金 フレンチフルコース+フリードリンク付 ¥12,000(税・サ込み)
メニュー例 ■食前のお愉しみ
■本日の市場からの魚介類とキャビアのサラダ仕立て
■フランス産フォアグラのポワレ トリュフソース
■活オマール海老のロースト クリュスタッセソース
■和牛のグリエと季節の野菜 西洋ワサビの香り
■デザート前の一皿
■シェフおまかせデザート
■パン
■コーヒー又は紅茶


*フリードリンクメニュー*

■赤・白ワイン
■ビール
■日本酒
■焼酎
■カクテル各種
予約・問い合わせ 邸宅レストラン レイン邸
TEL 078-251-0911

掲載日:2014/8/30 09:00

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