“桃尽くし”淡いピンク色が可愛らしい

ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド『ピーチアフタヌーンティー』神戸市中央区

　ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド（神戸市中央区）にある「ラウンジ＆バー グラン・ブルー」で7月1日から9月30日まで、桃をテーマとした『Precious Peach Afternoon Tea』が提供される。

　開業10周年を記念し、初となる桃をテーマに企画。桃を使ったムースやメレンゲ、タルトをはじめ、「桃とヨーグルトのパンナコッタ」「桃とヨーグルトのパンナコッタ」「桃と紅茶のイートメンス」など淡いピンク色が可愛らしいスイーツがずらりと並ぶ。そのほか、2種の桃のジャムと一緒に味わうスコーン、甘酸っぱい「桃とトマトのマリネ」、具だくさんの「鶏もも肉と夏野菜のキッシュ」、桃の形をかたどった「桃まんじゅう」もラインナップする。

　さらに、白桃の風味を最大限に生かしたスムージーや、白桃ジュースにブレンドハーブティーとミントジュレを合わせた「ピーチ ハイビスカス」、ベリーニなどから選べるドリンクセットも用意。担当者は「桃尽くしのアフタヌーンティーで、暑さが厳しい夏にも涼しく爽やかにプレシャスなアフタムーンティータイムをお愉しみください」と呼びかけている。

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