新作のドリンク・パンケーキも

YURT神戸店　新作スイーツ『タピオカボンボンパフェ』新登場

　神戸旧居留地のカフェ「YURT（ユルト）神戸店」で5月15日から新作スイーツ『タピオカボンボンパフェ』が販売されている。

　アメリカ西海岸の海辺に佇むテント小屋をテーマに、木の温もり感じる店内で心地良い空間を演出する人気カフェ「YURT」に新作デザートが登場。見た目の可愛さでも好評を得ているボンボンパフェに、若い女性を中心に全国的に流行中のタピオカを組み合わせた一品でマンゴー・マスカット・ストロベリーの3種類を展開している。タピオカは一般的な黒タピオカだけでなく白タピオカ、カラータピオカとその時々に一番よいものを使用するこだわりぶり。贅沢に盛り付けられたみずみずしいフルーツに相性抜群のチーズクリーム、アイスクリーム、フルーツのジュレが入っているほか、モチモチ食感のタピオカ、サクッとした食感のグラノーラと味の変化を楽しみながら味わえる。

　また、ミルクアイス、ヨーグルト、自家製のハニーレモネードをあわせグラノーラと生クリーム、フリーズドライのマンダリンオレンジをデコレーションした新作ドリンク「ハニーレモネードのヨーグルトシェイク」や、焼きたてのパンケーキにブルーベリーと食感の良いフレークをトッピングした「ブルーベリーとベリーフレークのパンケーキ」といった新作メニューも提供されている。さらに、女子会やデート、会社の飲み会などディナータイムで利用できる特別プランも登場し、熱々のチーズダッカルビをBBQプレートで楽しむ「クアトロチーズBBQプラン」、サムギョプサルをアレンジした「コリアンBBQプラン」がラインナップ。

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