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六甲ビール飲み放題&神戸牛や淡路どりを使った全7品のフルコース
HOP STAND 神戸モザイク店『兵庫グルメを堪能する一夜限定ペアリングディナー』神戸市中央区
5月1日、HOP STAND 神戸モザイク店(神戸市中央区)で『兵庫グルメを堪能する一夜限定ペアリングディナー』が開催される。最少催行人数は15人で、定員は30人。
同イベントは、食の世界で新たな試みに挑戦したいシェフや飲食店経営者といった“飲食人”が企画し、それを応援する人に体験・実食してもらおうというもの。飲食人が料理を通じて新しい可能性をアピールする。
今回は“焼き鳥一筋15年”という経歴を持つ天野雄太さんが主催し、「神戸牛網焼き」「淡路野菜のグリル」「淡路どりロース」「淡路野菜のサラダ」「季節のパスタ」など兵庫県産の材料をふんだんに使った全7品のフルコースを提供。さらに「六甲ビール」をはじめとする5種のクラフトビールや4種の果実漬けビール、自家製ジンジャエールのシャンディガフ、「MACCHAビア」などが飲み放題となる。
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- 日時
- 2019年5月1日(水・祝)
17:30~19:30 - 場所
- HOP STAND 神戸モザイク店
(神戸市中央区東川崎町1-6-1-105)
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- 6,000円
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