家でコーヒーをより美味しく味わうためのポイントも解説

UCCコーヒー博物館『やきたてコーヒーを飲んでみよう！』　神戸市中央区

　UCCコーヒー博物館（神戸市中央区）で4月28日、『やきたてコーヒーを飲んでみよう！～ 焙煎したてのコーヒーの香りと味わいとは？！～』が開催される。要申し込み。

　同イベントはUCC本社ビル内にある焙煎機を使って行われる焙煎の実演会。焙煎前のコーヒー生豆に触れたり、目の前で炒りあがった直後のコーヒーを味わうことができるほか、実演会で焙煎したコーヒー（100グラム豆／粉）もプレゼントされる。なおナビゲーターは、UCCコーヒーアカデミー神戸校で焙煎セミナーを担当する“スペシャリスト”の藤井さんが担当。家でコーヒーをより美味しく味わうためのポイントなども聞くことができる。

詳細情報