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西宮のリゾートレストラン『CORAL KITCHEN at cove』リニューアルオープン
カリフォルニアの西海岸をコンセプトにした2階建てのリゾートレストラン「CORAL KITCHEN at cove(コーラル キッチン アット コーヴ)」が1月4日にリニューアルオープンした。
同レストランの2階部分は、今まで個室として利用されていたVIPルームの壁をなくし開放感あふれる空間へ改装。眺めが良く夏には人気のテラス席に加え、店内には寛げるソファー席が取り入れられた。またリニューアルに伴い、1階には西宮マリンビーチでウェイクボードなどが楽しめる「Lotus Surf Ashiya」とウェイクボードなどのスポーツ専門グッズからおしゃれな小物まで揃う「マリンショップ CORAL stora」が併設した「coral beach」が新登場。壁一面には波が波が打ち寄せてくるような海の映像を投映、床には砂が敷き詰められ、来場者が年中リゾート気分を味わえるフォトスポットも設置された。
さらにCORAL KITCHEN at coveの新メニューとして、ほどよくサシの入ったアメリカ牛最上ランクの「プライムステーキ」とUS牛の中で一番人気の高いアンガス牛「テンダーロイン」、アボガドや卵などトッピングが追加できる「CORALビーフバーガー」が登場。テイクアウトして1階で味わうこともできるという。
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- CORAL KITCHEN at cove
(西宮市西波止町1-2 西宮ビーチリゾート)
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11:00〜23:00(L.O 22:00)
火曜定休
TEL 0798-39-8035 - 併設店舗
- ・マリンショップ CORAL stora
10:30〜18:00
・CORAL beach
11:00〜23:00
・Lotus Surf Ashiya(完全予約制)
日没まで(最終受付 日没1時間前)
TEL 0798-39-8866
※詳細は公式サイトを確認