西山酒造場「小鼓・甘酒豆乳 甘糀豆乳（あまこうじとうにゅう）」新発売

　西山酒造場（丹波市）から12月26日に「小鼓・甘酒豆乳 甘糀豆乳（あまこうじとうにゅう）」が新発売される。

　同商品は、丹波市の酒蔵「西山酒造場」が米と米糀だけで造った糀甘酒と、広島県三原市の豆腐屋「椿き家」が国産丸大豆だけで造った豆乳を組み合わせた甘酒豆乳。米糀と豆乳を組み合わせることで濃厚かつ飲みやすい味わいに仕上がっているという。また、保存料・着色料・添加物・砂糖は使っておらず、糀甘酒は米糀・米・水のみを使用、豆乳は大豆・水のみを使用しているためノンアルコールとなっている。

　西山酒造場では12月29日と30日に『歳末報謝福酒祭』を開催。同イベントで新商品の甘酒を購入することができるほか、1年間の感謝の思いを込めて純米大吟醸無濾過生原酒「小鼓 奉鼓獻酒（ほうこけんしゅ）」の試飲・直売も行われる。

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